酸奶

酸奶

  酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

  酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、（灌装：用于凝固型酸奶）、发酵、冷却、（搅拌：用于搅拌型酸奶）、包装和后熟几道工序，变性淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系。

  本公司推出的米酿酸奶味道酸甜可口，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。

  湖北酿美食品有限公司经营范围包括食品、饮料、米酿研发、制造、销售；农产品、粮食收购及销售。本公司主要生产品有孝感米酒和发酵产品，也是孝感研发成品米酒商品化的厂家。本公司坚持“客户为先”的原则，为广大客户提供优质的服务。酸奶详情可以与我们联系，欢迎咨询。热忱欢迎新老客户、各界朋友莅临指导、洽谈合作。


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